Hamburguesas de Carne Sayaguesa
11,00 €Sin existencias
Pack de dos Hamburguesas Sayaguesas (2x200g)
Procedentes de nuestras Terneras de Raza Autóctona Sayaguesa, criadas en un entorno natural privilegiado mediante ganadería tradicional extensiva, estas hamburguesas te resultarán especialmente jugosas y sabrosas. Elaboradas de forma artesanal, su sabor te transmite las notas de su crianza a base de pastos naturales a pie de las encinas de nuestra dehesa. El ligero toque de sal, pimienta y aceite de oliva potencian su sabor sin añadir notas artificiales al mismo.
ESTE PRODUCTO SOLO SE PUEDE PEDIR POR TELÉFONO EN EL
691 49 43 56.
Recuerda que nuestros pedidos de Hamburguesas se preparan cada 15 días.
NOTA DE CATA
La adecuada maduración, que nos permite su excelente infiltración y destacable bajo contenido en agua es la clave de todo.
El proceso enzimático contribuye a resaltar todas sus cualidades de textura, sabor y aroma.
Carne de textura tierna, aroma dulce, sabrosa y jugosa, que no sangrienta.
El ligero toque del Aceite de Oliva, Sal y Pimienta, contribuye a realzar su sabor.
INGREDIENTES
Carne picada de ternera sayaguesa, aceite de oliva virgen, sal, pimienta.
CONSERVACIÓN
Cadena de frío garantizada hasta su entrega.
Mantener refrigerado hasta su consumo.
Se podrá prolongar su conservación congelando el producto, ya que no pierde sus características organolépticas.
ELABORACIÓN
Piezas selectas, cortadas, picadas y sazonadas manualmente por José Luis, nuestro carnicero.
FORMATO
Hamburguesas de 200 gr, envasadas al vacío en packs de 2 hamburguesas.
MADURACIÓN
Maduración de 14 días.
ENVÍOS
Nuestras hamburguesas se envían cuando se elaboran debido a que no llevan conservantes. Y se elaboran cada 15 días en nuestro obrador.
CONSUMO
Su caducidad en fresco es de unos 20 días conservado a una temperatura de entre 2 y 3 ºC.
Preguntas frecuentes
¿Por qué solicitamos tus datos personales?
Es importante que nos facilites tu dirección lo más detallada posible para que no haya problemas con el envío. Igualmente, necesitamos tu email y teléfono de contacto para asegurar la correcta recepción del pedido.
¿Durante el envío la carne siempre va refrigerada?
Por supuesto. En todos nuestros envío se mantiene garantizada la cadena de refrigeración durante el transporte. Si en algún momento se perdiera la cadena de frío, el seguro de la mercancía se haría cargo. En el caso de los pedidos que se entregan los viernes, cuando el cliente no pueda recogerlo y ya tenga que ser entregado el lunes siguiente, la agencia de transportes procederá a llevar a sus cámaras de frío el producto, sin incremento del coste.
¿La carne viene ya cortada?
¡Claro que sí! La carne viene cortada y fileteada. Cada tipo de corte envasado en su bolsa al vacío. Perfecto para congelar lo que no vayas a utilizar o para repartir con familia y amigos.
¿Cuándo se realizan los envíos y cuánto tardan?
Los envíos los realizamos lcada 15 días, y tardan 24 horas a toda España, salvo al Levante y Andalucía que tardan 48 horas.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Producto | 1 kg de Chuletón, 1 kg de Entrecot, 2 kg de Hamburguesa, Pieza de solomillo |