Salchichón Ibérico de Bellota

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REF: N/A

NOTA DE CATA

Sabor y aroma tradicionales y característicos, que dejan percibir la jugosidad de la Bellota y la calidad de las carnes y especias empleadas.

ALÉRGENOS

Gluten, Proteína de leche, Soja.

 

CONSERVACIÓN 

Conservar en un lugar fresco y seco.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100g de Salchichón Ibérico de Bellota: Valor energético: 1.766KJ/422Kcal. Grasas: 35g De las cuales: saturadas: 14g Hidratos de Carbono: 0,8g De los cuales: azúcares 0,8g Proteínas: 26g Sal: 4,5g

CURACIÓN

Curación natural 4 meses.

 

FORMATO

Pieza de Salchichón ibérico de Bellota.

 

CONSUMO

Recomendable extraer la pieza 24 horas antes de consumir y dejarlo a temperatura ambiente.

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